Corloração bem escura, quase negra. A espuma bege formou-se mal, esparsamentes e não teve persistência.
No aroma notas amenas de malte tostado que lembram café e chocolate, algo de caramelo e um pouco de lúpulo herbal.
Na boca tem corpo médio, boa carbonatação. E o sabor é bem equilibrado entre doce e amargo. As notas de tosta continuam presentes e o lúpulo herbal aparece. Aftertaste equilibrado e novamente tostado. Boa drinkability. Uma boa schwarzbier, podia apenas ter uma espuma mais persistente e um pouco mais de intensidade nos maltes torrados. Bem densa para o estilo.
