Gostei da aparência. Líquido bem escuro, negro, mas que contra a luz apresenta um bonito avermelhado rubi. O creme bege, bem formado, de altura boa e com uma média consistência, durou bastante e deixou belas marcas no copo.
Gostei dos aromas bem destacados de caramelo, suaves toques de café e chocolate.
Gostei também do sabor dessa cerveja. Logo de início um caramelo e chocolate amargo. É possível perceber um leve amargo do malte torrado e também um bom amargor de lúpulo. Uma leve acidez apareceu, talvez pela demora em degustar. O álcool também deu as caras O retrogosto é curto, levemente amargo e torrado. Essa é uma cerveja de corpo médio baixo, com pouca carbonatação e que deixa a sensação de equilíbrio.
