Pro meu paladar, as EPAs que tomei descem mais redondas que as IPAs, que são muito amargas. Breja standard, ótimo custo benefício. Creme pequeno, epumoso e fugaz. Líquido translúcido, entre dourado e guaraná, puxando um pouco pro ambar, com textura 50-50 aguada-oleosa. Carbonatação de leve para média. Aroma suave, no malte com notas de rapadura, cereais e tostado, também predominando um pouco de lúpulo. Em alguns momentos chega a lembrar cheiro de ferrugem. O sabor tem um bom equilíbrio entre doce e amargo, com aquele sabor característico de breja, puxado pro malte e pro lúpulo.
