Cerveja muito bonita de se ver e gentil ao paladar. Excelente Drinkability, que melhora conforme a cerveja esquenta. Aroma Frutado, com madeira bem presente, um toque de baunilha. Não ofende o paladar em momento algum, é leve, carbonatada na medida certa, com espuma breve. O álcool é bem equilibrado, e o lupulo traz uma certa refrescancia, tornando a experiência de degustar a Mogiana Old Ale memorável e fascinante.