Âmbar clara, turva com fino e denso creme.
Aromas de fermento, frutas amarelas(pêssego e nectarina) e mel. Leve H2S.
Sabor exótico! Levedura e frutas, com um azedo bem inserido e bem interessante. Final amargo inesperado mas bastante agradável.
Bela surpresa! Breja complexa que me remeteu as Belgas mais selvagens como a Orval.