Boa cerveja. Espuma grande, meio cremosa, meio espumosa, algumas bolhas, bege clara, um tanto duradoura. Laço justo. Clara e borbulhante. Bela coloração entre vermelha escura e marrom. Aroma agradável, malte médio, ares tostados, meio caramelo, meio biscoito, meio cereais, leve pão, lúpulo leve com traços florais e de ervas. Levedura neutra. Traços de madeira. Bom sabor, de média duração, com leve amargor e traços azedos. Seguindo o perfil maltado do aroma, tostado. Corpo entre leve médio, textura levemente cremosa. Carbonatação média, final meio duradouro, meio amargo e um tanto seco.
Destaque para a aparência, o sabor e o final meio amargo.
Cheers!
