No copo verteu um líquido amarelo-palha turvo com um creme de boa formação e persistência.
No olfato, trouxe notas de levedura, banana e especiarias, seguidas de aromas herbais e picantes.
No paladar, apresentou sabores cítricos, frutados, com uma boa dose de cravo e damasco.
É uma cerveja seca, adocicada e condimentada.
Seu fim é amargo e condimentado.
Possui um corpo suave e sua carbonatação é alta e crocante.
Enfim, uma Blond Ale pouco convencional, mais lupulada e seca que suas irmãs belgas.