Coloração âmbar avermelhada, o creme é bege e teve razoável formação e duração. Aroma remetendo a maltes, caramelo e leve lúpulo floral. Na boca há a presença de bastante fermento, frutas vermelhas e dulçores do malte. Ela me pareceu mais uma Brown Ale do que uma Dubbel, especialmente pela suavidade do corpo. Ainda assim se trata de uma boa cerveja brasileira no estilo, vale a pena experimentá-la. O final é seco e curto, apresentando leve tostado.
