Coloração preta, sem translucidez, espuma de grande formação, de coloração bege, persistindo bem, medianamente cremosa. Aroma de malte torrado, destacando-se café, poderia se desprender um tantinho mais. Sabor imponente de chocolate amargo, a torrefação dos maltes é evidente. Bem encorpada, nutritiva. Final amargo, persistindo na língua uma sensação adstringente. Ótima cerveja.
