Detalhe da Avaliação

3.7 15
Brasil
Brejas
Brejas
01 de Setembro de 2009 5189
Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Degustei ao todo em uma só tarde 5 cervejas Jambreiro com 2 amigos e um fator único ocorreu com todas elas nos chamando a atenção, todas estavam ácidas, infelizmente. Acredito que tal problema possa ter acontecido devido ao fermento. Vou fazer minhas avaliações e tão logo eu deguste novamente estas cervejas, volto aqui altero se necessário.

Aparência: marrom levemente turva, creme bege claro, pequeno e fugaz.
Aroma: o malte apresenta aveia, toffe e nozes; o lúpulo tem grama e é cítrico; o levedo aparece ácido e azedo.
Sabor: acompanha o aroma, mas a acidez intensa se destaca.
Tato: carbonatação grande e final adstringente e ácido.

Detalhes

Degustada em
15/Julho/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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