Degustei ao todo em uma só tarde 5 cervejas Jambreiro com 2 amigos e um fator único ocorreu com todas elas nos chamando a atenção, todas estavam ácidas, infelizmente. Acredito que tal problema possa ter acontecido devido ao fermento. Vou fazer minhas avaliações e tão logo eu deguste novamente estas cervejas, volto aqui altero se necessário.
Aparência: amarela clara, turva com creme branco pequeno e fugaz.
Aroma: no malte, cereais, no lúpulo, citricidade, o levedo tem mais destaque na acidez e no azedo, ainda senti algum tipo de tempero.
Sabor: acompanha o aroma.
Tato: equilibrado, mas no final a acidez e a adstringêndcia aparecem.