Cor dourada pálida muito turva, creme de boa formação e duração, mantendo fina camada perene. Aroma trazendo notas de fermento, mel e alguma fruta. O sabor acompanha o aroma, onde o fermento se acentua, sobressaindo no paladar e desequilibrando as sensações, tornando-a um pouco enjoativa. Álcool imperceptível, corpo suave e carbonatação média. Final um pouco aguado, longo e ligeiramente amargo, aqui a percepção do mel sobre a língua fica evidente.
