Detalhe da Avaliação

3.5 9
Brasil
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
30 de Maio de 2011 5226
(Atualizado: 31 de Maio de 2011)
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
No entender deste avaliador, a "cereja do bolo" da Amazon Beer. O estilo mais aproximado para a breja é o viena lager, embora não hajam aromas proeminentes de lúpulo. Tal denominação advém dos maltes Viena muito bem inseridos na receita.

A coloração é âmbar-clara translúcida, e o creme é satisfatoriamente denso e persistente. No aroma, destacam-se os maltes levemente tostados e caramelizados. Há também notas de fermento de pão, biscoito e leves percepções herbáceas dos lúpulos.

Na boca, tais sensações se reproduzem, com a adição do dulçor e de leve acidez. A carbonatação é alta, o corpo é bom e a drinkability é notável.

Detalhes

Degustada em
25/Maio/2011
Envasamento
Onde comprou
Amazon Beer - Belém (PA)
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