Cerveja com um perfil de alta carbonatação e com a formação de uma espuma branca de grande formação, tem um corpo mais seco e menos aveludado com uma pegada bastante dank devido ào terpeno, amargor resinoso intenso duradouro!
Baixa drinkability e retrogosto com bastante lúpulo....na verdade as sensações lupuladas seguem do aroma até o retrogosto!
Pale Ale não pasteurizada com Single Hop com Mosaic e com o terpeno Blue Dream que entregou mais daquilo que eu esperava...ficou bem lupulada, premissa básica da Cervejaria Dogma!
Gostei!
