Ótima cerveja.
Belíssima aparência, forma uma espuma entre média e grande, cremosa, poucas bolhas, branca e meio duradoura, deixa uma renda excelente no copo. Nublada e meio borbulhante. Coloração dourada clara.
Aroma bem agradável, malte entre leve e médio, meio cereais e leve biscoito cracker. Lúpulo médio, um tanto cítrico, leve ervas e laranja lima. Ainda um tanto frutas cristalizadas, leve limão siciliano e temperos.
Sabor bem agradável, longa duração, doçura inicial leve, amargor entre moderado e intenso, reflete bem as notas do aroma com as do lúpulo e da levedura.
Corpo entre leve e médio, textura levemente cremosa, carbonatação vívida, final um tanto duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.
Destaque para a aparência, a sensação na boca e o perfil do sabor. Refrescante.
Cheers!
