Não me lembro se já tinha tomado a Polar quando adolescente no Lo Spuntino em São Paulo, mas seguro me lembro da marca. Cerveja tradicional do Rio Grande do Sul desde 1912. Pois, estava curioso em toma-la, uma vez que estou no sul do país.
Cor amarela clara com um colarinho fino.
Aroma típico de uma Adjunct Lager, mas não incomoda. Toques de cereais e minerais.
Sabor com notas de cereais, minerais, talvez um tênue lúpulo herbáceo e dulçor do malte. Retrogosto seco com um amargor leve.
Corpo de leve a aguado com carbonatação apropriada.
Adjunct Lager interessante por carregar certa história e bate uma Brahma devido notas mais suaves.
Ap.2,75 Ar.2,5 Sab.2,5 Sens.2,75 Cj.2,75