Líquido acobreado, com espuma de boa formação, boa carbonatação, boa persistência. Aroma de frutas secas, tâmara, amaixa preta. No copo Tulipa, apresentou gosto de frutas secas, tâmara e ameixa preta, muito evidente, álcool muito bem introduzido e equilibrado. Retrogosto seco, com notas de ameixa preta, amargor muito agradável, não agressivo. Para o estilo Imperial Red Ale, achei muito boa a drinkabillity. Cerveja excepcional, dessa cervejaria desconhecida!
