Märzen catarinense de coloração âmbar, líquido semi translúcido e espuma cremosa de média formação.
Aroma e sabor com muitas sensações de malte tostado, caramelo, biscoito e cereais.
O amargor é levemente resinoso, médio e aparece muito no retrogosto, evidenciando os lúpulos norte americanos usados.
Ótima drinkability!
Gostei da primeira cerveja que experimento da Big Jack!