Cerveja de coloração marrom claro, líquido opaco e espuma cremosa bege de grande formação, linda demais da conta!
Aroma com toffee, caramelo, tostado,frutas cristalizadas,amadeirado,whiskey e uma leve defumação.
Sabor amadeirado, com uva passa, muito caramelo e melaço, pão de mel e álcool bem perceptível, mesmo que não de forma tão intensa, aparece bem....ótima sensação de aquecimento ao se degustar.
Corpo alto, carbonatação amena, baixa drinkability e retrogosto alcoolico com muita madeira e caramelo.
Barley Wine fantástica, gostosa,forte e fiel demais ao estilo e à sua proposta!
Adorei!
