Coloração acobreada,translúcida,espuma bege cremosa com boa formação e manutenção;no aroma malte,tosta,panificação,chocolate em pó;na boca o dulçor achocolatado em primeiro plano ,ardor da pimenta ao fundo finaliza e persiste no retrogosto,baixo amargor,álcool bem inserido ;corpo médio,carbonatação idem,drinkability baixa/média.
Bock "temperada"diferenciada,vale à prova.
