Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma levíssima branca, bem leve mesmo.
Aroma de ervas, frutas amarelas como manga, abacaxi e maracujá, muito intenso e trazendo à tona o aspecto aromático dos dois lúpulos utilizados.
Sabor que segue o aroma, com muito intensidade dos dois lúpulos, Elani e o Ahhhroma, amargor resinoso forte, acentuado e prolongado.
Baixa carbonatação,textura sedosa, saborosa, retrogosto com muito lúpulo e média à baixa drinkability.
Primeira cerveja, acredito eu, que experimento com o lúpulo Elani, o Ahhhroma eu já conheço desde o ano passado....gostei!
Triple IPA não pasteurizada da Dogma que segue mais uma vez o seu padrão de qualidade!
