Cor preta marrom com um colarinho fino.
Aroma com notas predominantes de café torrado e algo de pinho, fumaça e baunilha.
Sabor com notas de café, especiarias, azedo de limão, Bourbon, acido lático e malte torrado. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 9% está incrivelmente bem escondido.
Imperial Stout com notas predominantes de café e levemente azeda.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
