Cerveja de coloração marrom escuro, líquido opaco e espuma bege cremosa muito bonita.
Aroma de torrefação, malte tostado, lúpulo, caramelo e biscoito.
Sabor com notas de café, leve chocolate amargo e cacau,lúpulo dando as caras com um amargor resinoso médio(talvez 75 de IBU anunciado sejam um pouco demais, mas é amarga sim).
Corpo forte,baixíssima carbonatação, amargor médio e retrogosto clássico de lúpulo com torrefação.
Gostei desta Black Rye IPA, um estilo não tão comum assim, ainda mais com a utilização do centeio.....
