Apresentou coloração preta opaca com espuma bege de fina formação e pouca persistência. No aroma temos chocolate, melaço, madeira, ameixa, licor de cacau, malte tostado e caramelo. Na boca as notas permanecem, complementadas por café. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Ótima receita. Ficou guardada três anos e meio e estava redondinha.
