Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada turva.
Creme: Excelente formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Malte, cereais, panificação e notas florais, não peguei goiaba.
Sabor: Acompanha o aroma, com malte, cereais e panificação no início do gole. O final é levemente amargo, seco e persistente, muito refrescante. A breja mostrou-se predominantemente como uma American Blond Ale clássica, a goiaba presente na receita não apareceu para mim nem no aroma, nem no sabor. Ainda assim, uma boa breja para refrescar nos dias quentes.
