Cor âmbar com um colarinho denso de boa duração.
Aroma com notas de caramelo, pêssegos e toronja.
Sabor com notas de toronja, mamão, pinho, uvas vermelhas e caramelo. Retrogosto seco e amargo. Parece mais branda que seus 50 IBUs.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
American IPA decente que senti como sendo tradicional, mas ainda assim com uma certa característica própria. Como se a toronja fosse mais doce tendendo mais para uma uva (creio que agora entendi porque “grapefruit”).
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5
