Cor âmbar levemente turva com um colarinho fino de curta duração.
Aroma com notas de laranjas, suco de malte e levedura Lager.
Sabor com notes de cítrico de laranja, lúpulos herbáceos e florais, levedura Lager, tênue crosta de pão, minerais e um pouco de mel. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada.
Dortmunder decente balanceando malte, levedura e lúpulos. Claramente mais divertida que as outras versões Pilsen e Pilsen Premium. Eu iria simplesmente desistir das outras versões ou mover para outra submarca.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,5