Apresentou coloração marrom escuro com reflexos rubi e espuma bege de baixa formação e pouca persistência. No aroma e no sabor temos caramelo, biscoito, pão preto, malte tostado e nuances de ameixa. Final seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura macia. Minha primeira receita da Ruera e gostei bastante.
