Clara amarelada,translúcida,carbonatação aparente,espuma branca cremosa densa e duradoura;no aroma malte de trigo,banana,sakê;no sabor um frutado doce mais intenso com o cravo e a levedura do sakê ao fundo,que fica no retrogosto;corpo baixo,refrescante,média drinkability.
Weiss "diferente ",não enjoativa,dulçor não tão intenso...boa...gostei.