Detalhe da Avaliação

2.7 55
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Brasil
Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
22 de Fevereiro de 2020 59483
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
5/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração dourado claro, límpida, com creme branco de muito boa formação e persistência (bolhas medianas, deixa marcas). Aroma sutil, destacando um leve toque de panificação/pão branco. Corpo leve pra médio. Sabor predominantemente maltado (leve dulçor, biscoito), com boa carbonatação e final demi-sec de baixo amargor. Boa premium american lager, sem defeitos aparentes, oferecendo boa refrescância e um caráter de malte que é praticamente ausente na sua "irmã" mais velha, a clássica Brahma Chopp "adjunct lager". Vejo o seu marketing do "dois tipos de malte" como positivo, pelo potencial de despertar no consumidor comum a curiosidade em provar novos sabores e procurar conhecer um pouco mais sobre a bebida (embora o malte Munich deva ser usado em proporção muito menor que o Pilsen - não há nada de errado nisso). Poderia ter ousado um pouco mais no lúpulo - especialmente em seu amargor - o que elevaria sua drinkability.
 
Lote: ilegível
Validade: ilegível

Detalhes

Degustada em
19/Julho/2023
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
Preço
R$ 3,89
Brahma Duplo Malte
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