Cor amarela sem colarinho algum.
Aroma com notas de geleia de laranja, coentro e um azedinho do trigo.
Sabor refrescante com notas de coentro, casca de laranja, gotas de limão, algo de azedo do trigo e dulçor do malte. Retrogosto seco com amargor baixo.
Corpo leve com baixa carbonatação.
Witbier refrescante que pega leve na levedura e foca no frescor do coentro com o cítrico. Obs. A falta de carbonatação não ajudou na experiência da cerveja.
Ap.2,5 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25