Apresentou coloração marrom escura com espuma marrom de fina formação e pouca persistência. No aroma temos caramelo, açúcar queimado, açúcar mascavo, madeira, melaço, malte tostado, banana passa e uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau, ameixa, cachaça, leve defumado e nuances de shoyo. Tem corpo alto, baixa carbonatação, textura oleosa e sensação quente devido aos 14% de teor alcóolico. Receita que beira à perfeição. Maravilhosa.
