Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e muita formação de espuma, muita mesmo.
Aroma de frutas cítricas, destacando as essências dos lúpulos.
O sabor segue o aroma, amargor resinoso alto, muitas frutas cítricas e carga boa de lúpulo.
APA bastante carregada na pegada de lúpulos, até me lembrou uma IPA.
Gostei, bela homenagem aos 90 anos do Procopão de Juiz de Fora-MG.