Acobreada e turva na taça, fez espuma densa, beje, de média altura e média duração, permanecendo por toda degustação fina auréola.
Aroma adocicado, tostado, amadeirado, uma citridade rançosa, com um toque de baunilha e canela.
Na boca o corpo é denso, quase leitosa! Licorosa!
A Umburama lhe concedeu toda sua personalidade adocicada, cheia de baunilha! Sabores terrosos e amadeirados. Café, chocolate meio amargo.
Retrogosto de média duração, com o adocicado de baunilha e o amadeirado deliciosamente sendo sentidos por alguns minutos.
