Cerveja de coloração amarelo ouro, líquido opaco e espuma cremosa de média formação.
Aroma de lúpulo, malte, leve torrefação com um pouco de caramelo.
O sabor segue o aroma, com uma excelente sensação de amargor oriundo dos lúpulos, mesmo forte e intensa, não é aquele amargor resinoso muito forte, é o ideal do estilo, India Pale Ale.
Alta carbonatação, corpo médio, drinkability média e retrogosto de lúpulo.
Já falei isso em outras avaliações, mas sempre repito que o estilo IPA raiz não pode morrer, com tantas derivações atuais(e diga-se de passagem, excelentes cervejas), muitas vezes fica difícil experimentar uma simples IPA.
Adorei!
