Espuma de média formação e rápida dissipação, sobre um líquido dourado claro, levemente turvo. Aroma leve de malte e pão branco, com tímidas notas florais. No palato, apenas o malte e o fermento. Carbonatação baixa, medianamente encorpadae drinkability alta.
Faço um necessário parêntese aqui: Desde que a Eisenbahn foi adquirida pela Schincariol, os vários e excelentes estilos sumiram dos pontos de venda. A Schincariol está promovendo um verdadeiro desmanche da Eisenbahn. Sendo assim resolvi boicotar a marca. Só abro exceção quando raramente surge algo novo da marca. Lamentavelmente fomos privados das excelentes Rauchbier, Dunkel, Weizenbock e Strong Golden Ale. Só para citar algumas que tiveram sua produção encerrada. É o que acontece quando uma "gigante" adquire uma "menor". Fica registrada minha revolta contra a Schincariol.
(Atualizado: 22 de Fevereiro de 2023)22 de Fevereiro de 2023
Concordo com vc em genero, número e grau. O que as cervejarias "grandes" fazem, é um crime contra o apreciador de uma BOA cerveja. Quanta saudades de degustar uma Dunkel, uma Weizenbock ou uma Strong Golden Ale.
É revoltante.
Ah e essa unfiltered é só mais uma "puro malte" classificação que só existe por essas terras tupiniquins.
É revoltante.
Ah e essa unfiltered é só mais uma "puro malte" classificação que só existe por essas terras tupiniquins.