Cerveja de bela cor dourada, límpida, espuma branca de excelente formação, excessiva na verdade, fofa e homogênea, que aderiu lindamente na taça, bem como apresentou bolhas diminutas, sendo das mais belas que você pode ver numa breja (a carbonatação excessiva deve ser ao fato de ter 2 anos de guarda). No aroma temos o cumaru e leve frutado, sendo os ésteres frutados da levedura belga pouco sentidos, entretanto um delicioso aroma amadeirado se faz presente, ela é envelhecida em amburana pelo que o rótulo deixa a entender, então temos esse sabor amadeirado bastante interessante. Na boca o álcool não é tão sentido, sendo levemente frutada e bastante seca, cumaru e leve amadeirado e um frutado discreto, entretanto o sabor é incrível. Final bastante seco e levemente frutado. Sensacional breja.
