Apresentou coloração marrom escura com espuma bege de fina formação e média persistência. No aroma temos vinho do Porto, ameixa, caramelo, figos secos, balsâmico, couro, madeira e um pouco de açúcar mascavo. Na boca as notas de vinho do Porto ganham proeminência. Tem bom corpo, carbonatação amena, textura oleosa e sensação quente devido aos mais de 14% de teor alcóolico. Ótima receita!