Torrefação do início ao fim, no aroma e claro, no sabor.
Textura seca e pouco aveludada, com formação de espuma cremosa bege de rápida dissipação, líquido negro opaco.
Café, chocolate amargo, malte torrado e claro, o coco, muito presentes no aroma mas principalmente no sabor.
Para uma Stout, sua drinkability é razoável e alta, saborosa e com retrogosto com bastante torrefação.
Gostei!