Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e pouca persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, coco queimado, malte torrado, melaço e amêndoas. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques defumados e cacau em pó. Final seco. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa. Boa receita!