Apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de grande formação que durou até o final da degustação. No aroma temos café, tangerina, alecrim, pimenta do reino, uva verde, pera, vinho verde e papaya. Na boca as notas permanecem, complementadas por limão e agradável final seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada a alta e textura um pouco frisante. Maravilhosa! Ela me fez lembrar aquelas receitas incríveis da Brasserie Fantôme que nunca mais vi no Brasil.