Bela aparência com uma formação de creme média e de boa persistência, que não é comum para o estilo.
O aroma traz o lático com a casca de bergamota, porém, a fruta um pouco discreta.
Na boca tem líquido seco e com carbonatação alta, sabor presente da fruta mas com o amargor que lembra novamente a casca da bergamota e não é tão agradável.
No geral temos uma sour boa, principalmente pelo custo/benefício.