Líquido sem retenção.
Aroma de jabuticaba, canela, madeira, melado, baunilha..
Sabor de jabuticaba, canela, acidez marcante, bom dulçor lembrando avelã e baunilha, gengibre, sensação efervescente...
Breja de corpo leve pra médio, carbonatacao contida e textura picante.