Aroma lembranças de feno, um pequeno defumado e frutada. Sabor ja cítrico, frutas (pêssego, pera e damasco), terrosa, malte, amargo nenhum, azedo/acido bem discreto, um leve doce no fim e muito, mas muito seca. Bem refrescante e levinha demais.
Pra mim uma IPA com o El Dorado em destaque.
Sei que o estilo não pede acidez mais forte ou ate mesmo um azedo, ainda mais nova como esta esse lançamento. Não esta ruim, mas a questão Brett por vir da ZalaZ esperava um conjunto mais interessante. Ainda mais com o histórico de cervejas nessa pegada...
