Amargor bem forte, gostoso e passageiro, picante, herbal, um maltado leve, muita mexirica fruta e doce, lima e limao, um abacaxi leve, pinho, doce de laranja, doce moderado ao final, sendo bem limpa apesar da mexerica se destacar.
O centeio foi bem leve, mas combinou muito bem com o conjunto.