Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e longa persistência. No aroma temos chocolate amargo, ameixas secas, baunilha e café. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado e cacau em pó. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa.
