Aroma muito coco, floral, baunilha e madeira. Sabor logo de cara com amargor forte, mas passageiro, muito pinho, frutas citricas, caramelo, cravo, um defumado discreto, uma pequena pegada de whiskey, aquela sensacao de madeira verde, castanhas, doce presente, seca, limpa e aquecedora no final.
Cervejas curtidas em barril sao sempre muito interessantes e IPAs dao sempre um carater legal, amargor legal e gostoso, o barril bem presente, mas com toques de madeira ver, mas vejo que essa base de IPA mais resinosa e muito pinho seja um ponto a maia para essa sensação, mas de qualquer forma esta muito gostosa o álcool so aquecendo, achei ate bem leve, tomo mais umas duas direto se tivesse... @mamaebebidas se ainda tiver guarda uma pa mim pego semana que vem ??.
Guarda aqui a lupulagem vai se perder, talvez mais um tempinho pra ver o que pode dar, mas na minha opiniao algo muito longo pode deixar o dulcor bem mais forte do que as características do lupulo.
