O líquido formou uma mediana camada de espuma de longuíssima duração.
Aroma de cardamomo, gengibre, noz moscada, laranja, mel e damasco.
Breja de sabor forte, intenso e muito rico. Bastante condimentada com notas de cardamomo, gengibre e noz moscada, além de dulçor de mel bem presente, damasco e trigo. Como complemento laranjada, o álcool aparecendo um pouco picante na língua e toques apimentados e herbais (provável cominho) com amargor moderado.
Cerveja um pouco encorpada, de carbonatacao média e textura oleosa.
