- Aroma defumado, malte tostado.
- Creme bege, uniforme, denso e de médias formação e duração, deixa rastro no nonick. Cerveja preta, opaca.
- Sabor também dominado pela fumaça e tosta, como proposto. Percebi café. Amargor pungente e retrogosto com mais torrado.
- Baixa carbonatação, corpo médio/alto. Textura aveludada, final duradouro.
