Cerveja de coloração avermelhada bem bonita, espuma rosácea de excelente formação e de incrível duração, a sour que mais formou que eu já vi, uma espuma fofa e homogênea, de bolhas diminutas, realmente muito bonita, aroma frutado de frutas vermelhas e certo aroma azedinho, lembra uma kriek, na boca sentimos framboesa, amora, morango, corpo leve e baixa alta carbonatação, acidez um pouco mais intensa do que a de pêssego, mas bem gostosa, final seco e ácido. Muito gostosa e bem feita.
